Domáce karbonátky s horčicou na ktorých si pochutí celá rodina!

Potrebujeme:

  • 500 g mletého hovädzieho mäsa
  • 500 g mletého bravčového mäsa
  • 3 zemiaky
  • 1/2 šálky mlieka
  • 150 g chleba
  • soľ na dochutenie
  • 3 lyžice vody
  • 3 stredne veľké cibule
  • 1 vajce
  • 1 polievková lyžica horčice
  • korenie na dochutenie

Ako na to:

  1. Zmiešame dva druhy mäsa a pridáme jemne nasekanú cibuľu a strúhané zemiaky.
  2. Chlieb namočíme do mlieka necháme chvíľu napučať. Potom pridáme spoločne s mliekom k mäsu.
  3. Nakoniec už len pridáme horčicu, vajce a dochutíme soľou a korením. Všetko dôkladne miešame.
  4. Vytvoríme si zo zmesi malé placky a smažíme na panvici z oboch strán dozlatista.
  5. Po zhruba 20 minútach by mali byť karbonátky hotové.

Dobrú chuť!

 

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *