Langoše, za ktoré ma pochválila aj moja svokra! Hotové behom chvíľky!

Máte radi langoše? Na týchto báječných langošoch si pochutí celá vaša rodina. Ak neviete čo pripraviť na večeru alebo obed, tak sú langoše jasnou voľbou.

Potrebujeme:

  • 0,5 l mlieka
  • 3,5 g instantného droždia
  • 1 kg múky (polohrubá)
  • 200 g smotany
  • 2 štipky jedlej sódy
  • 3 g kryštálového cukru
  • 4 lyžičky soli
  • slnečnicový alebo olivový olej

Ako na to:

  1. Najskôr si vytvoríme kvások. Zmiešame si mlieko spoločne s droždím a cukrom. Následne necháme nakysnúť.
  2. Pripravíme si stredne veľkú misu. Pridáme do nej múku, sódu bikarbónu a na záver ešte štipku soli.
  3. Potom pridáme už hotový kvások.
  4. Malo by nám vzniknúť hladké cesto. To necháme na nejakom teplom mieste nakysnúť (30 minút).
  5. Keď je cesto konečne hotové tak si z neho vytvoríme osem rovnako veľkých langošov a každý z nich vyprážame z oboch strán dozlatista na rozpálenej panvici.

Dobrú chuť!

Zdieľajte tento skvelý recept so svojimi priateľmi na Facebooku!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *