Vitamínový džem z cvikly, jablka, mrkvy a citrónu! (RECEPT)

Robím si vždy zásoby na celú zimu!

Verím, že mnohí z vás sa už presvedčili o liečivej a zdravej stránke týchto ingrediencií. Dnes vám prinášame recept na výborný džem, plný vitamínov a vlákniny.

Ingrediencie:

• 500 g cvikly
• 500 g mrkvy
•  500 g jabĺk
•  500 g citrónovej šťavy
• 100 ml vody – cukor môžete pridať podľa chuti, podľa toho, či chcete sladšiu alebo kyslejšiu chuť

Príprava:

Uvarte cviklu, mrkvu a jablká, potom ich rozmixujte a pridajte 500 g  citrónovej šťavy. Cukor a vodu povarte 5 minút, potom pridajte rozmixované ovocie a zeleninu. Varte 20 minút, občas odstráňte penu.

Keď je džem hotový, nalejte trochu na podnos a skontrolujte hustotu.

Horúci džem nalejte do sterilizovaných pohárov, hermeticky uzavrite a otočte hore dnom. Nechajte džem vychladnúť.

Úžasná chuť, presvedčte sa sami. Dá sa vyrobiť kedykoľvek počas roka. Je ideálny na palacinky alebo lievance, alebo len tak na rožok s masielkom.

Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!