2 variácie ľahkých koláčikov - na SLANO s párkom a syrom - alebo na SLADKO plnené slivkovým lekvárom!

Lacné, rýchle a ľahké koláčiky na slano s párkom a syrom alebo na sladko plnené slivkovým lekvárom!

Prísady

250 g hladkej múky
200 g maslo
1 lyžička soľ
1 lyžica 10% octu
4 lyžice vody (ľadovo studené)
plátky syra
párky
vajce

Postup:

Maslo nakrájame na kocky, zmiešame s múkou, rozdrvíme, pridáme ocot zmiešaný s vodou a cesto rýchlo spracujeme.

Odložíme do chladničky asi na 20 minút. Rozvaľkáme na asi 2-3 mm, nakrájame na obdĺžniky podľa vlastného uváženia, na obdĺžniky položíme plátok syra a párom, zvinieme a natrieme rozšľahaným vajcom a posypeme strúhaným syrom. Pečieme vo vyhriatej rúre na plechu na papieri na pečenie pri 200 °C asi 20 minút.

So slivkovým lekvárom.

Cesto rozvaľkáme na asi 2-3 mm, nakrájame na obdĺžniky podľa vlastného uváženia, naplníme slivkovým lekvárom, a zatvoríme, pečieme vo vyhriatej rúre na plechu na papieri na pečenie pri 200 °C asi 20 minút. Ešte teplé posypeme práškovým vanilkovým cukrom. Dobrú chuť!