Najľahší recept na domáci pita chlieb!

Arabský pita chlieb je proste dokonalý! Pochutí si na ňom úplne každý.

Bude vám stačiť niekoľko základných ingrediencií, ktoré už určite máte doma!

Potrebujeme:

• 350 g pšeničnej múky
• 150 ml vody
• 30 ml slunečnicováý olej
• 1 lyžička soli

 

Ako na to:

1. V mise si spojíme všetky ingrediencie.
2. Cesto premiešame vidličkou.
3. Hnetime cesto. Hotové cesto zabalíme do plastovej fólie a necháme zhruba 15 minút odležať.
4. Cesto si rozdelíme na zhruba 10 rovnakých kusov.
5. Pracovnú plochu posypeme hladkou múkou. Teraz z každého kusu vyvaľkáme tenkú placku.
6. Hrúbka každej placky by nemala byť väčšia ako 2 mm.
7. Predhrejeme si panvicu bez oleja a pečieme na miernom ohni asi 30 sekúnd z oboch strán.Máme hotovo!
8. Do pita chleba môžete zabaliť prakticky čokoľvek – hovädzie mäso, zeleninu alebo strúhaný syr. Všetko záleží na vašej fantázii.

Dobrú chuť!