Medzi naše tradičné recepty patrua Šuhajdy. Robievam ich každé Vianoce, zdobím ich lentilkami. Niekto ich nezdobí vôbec, mne tam tá lentilka proste pasuje, takto si ich pamätám ešte z môjho detstva…
To boli tradičné koláčiky u nás, bez pečenia, bez zdĺhavej prípravy, bez vykrajovania a veľmi chutné.
SUROVINY
Čokoláda:
- 150 g čokoláda
- 125 g 100% tuk (cera, iva, omega)
- 1-2 lyžice kakaa
Plnka:
- 50 ml silnej kávy (espreso)
- 100 g kryštálového cukru
- 1 bal.vanilkový cukor
- 100 g mletých orechov
- 50 g 100% tuku
- rum podľa chuti
Ďalej budeme potrebovať:
- lentilky
- papierové košíčky
Pokračovanie na ďalšej strane >
1 2
Leave a Reply