2 dôvody, prečo sme dnes tučnejší ako pred 30 rokmi: Nie je to stravou ani cvičením...

Pred 30 rokmi to boli staré dobré časy, keď došlo na jedenie, cvičenie a chudnutie. Prečo?

Inými slovami, dospelý človek okolo tridsiatky, ktorý dnes skonzumuje denne 2000 kalórií a cvičí 2 hodiny týždenne, bude o 10% ťažší ako rovnako starý dospelý v rokoch 1980.

2 dôvody prečo dnes priberáme viac ako kedysi:

1. Zmena črevnej mikroflóry

Črevná mikroflóra dnes nie je tou, čím bývala pred 30 rokmi. Keďže je známe, že niektoré baktérie žijúce v črevách majú vplyv na telesnú váhu, ich zmena môže byť určujúcim faktorom.

Výskumný tím predpokladá, že k tejto zmene črevnej mikroflóry prispeli tri zmeny v stravovacích návykoch.

Prvou zmenou je to, že dnes ľudia konzumujú viac mäsa ako pred 30 rokmi a navyše, toto mäso obsahuje antibiotiká, hormóny a steroidy.

Druhou zmenou je zvýšené používanie umelých sladidiel, ktoré, ako bolo dokázané, vedú u ľudí k obezite, pretože narúšajú metabolizmus, znižujú inzulínovú rezistenciu tela a vyvolávajú ďalšie poruchy v organizme.

Treťou zmenou je naša obľuba v konzumovaní rafinovaných, spracovaných potravín, ktoré sa ukázalo, že dokážu meniť zloženie našej črevnej mikroflóry.

2. Vystavenie tela chemikáliám

Pesticídy a niektoré ďalšie chemikálie v plastoch, potravinách, kozmetike, nábytku a ďalších predmetoch každodennej potreby (BPA, ftaláty) prispievajú k priberaniu. Ide hlavne o ich schopnosť narúšať hormonálnu rovnováhu a metabolizmus.

Ďalšie príčiny nadmerného priberania:

stres
nedostatok spánku
elektromagnetické polia

Čo môžete proti tomuto robiť?

Záver výskumníkov teda nie je veľmi pozitívny: Aby ste si udržali tú istú váhu ako pred rokmi, musíte jesť menej a cvičiť viac.

Okrem toho je potrebné sa zamerať aj na hore uvedené príčiny zvýšeného priberania.

Konkrétne, výskumný tím odporúča nasledovné:

Vyhýbajte sa škodlivým chemikáliám vždy, keď je to možné a zvlášť tým, ktoré narúšajú hormonálnu rovnováhu, ako sú BPH, flaláty, olovo, ortuť a orgánofosfátové pesticídy.
Podporujte zdravú črevnú mikroflóru tým, že budete konzumovať potraviny bohaté na probiotiká (jogurty, kombucha, kyslá kapusta) a uprednostňovať stravu obsahujúcu celostné (nie polotovary) a surové potraviny.
Ak užívate lieky ako antidepresíva, kortikosteroidy, lieky na cukrovku, beta-blokátory, potom sa pokúste zistiť u vášho lekára, či k nim neexistujú prírodné alternatívy (bylinky, špeciálne potraviny a podobne). Aj keď to nepôjde, stále je dobré, že o týchto faktoroch spôsobujúcich priberanie budete vedieť a tak môžete učiniť iné protiopatrenia.

zdroj: karolinaloskotova.blog.cz