Lístkové cesto je veľmi dobrá surovina, môžeme z nej rýchlo urobiť veľa pochúťok.
Ak máte doma trochu kapusty a lístkové cesto, stojí za to vyskúšať túto pochúťku. Je to skvelý obed alebo rýchle občerstvenie pre hosti, keď neviete, čo ponúknuť svojim hosťom, nechcete robiť známe pochúťky, stojí za to vyskúšať tento recept.
Prísady:
- lístkové cesto
- 500g čerstvej strúhanej kapusty
- 4 lyžice cukru,
- 1 lyžica soli,
- čierne korenie
- 50 g masla,
- práškový cukor.
- vajce
Postup:
Strúhanú kapustu zmiešame so soľou, necháme pol hodiny odstať. Vytlačíme šťavu z kapusty.
Maslo rozpustíme na panvici, pridáme cukor a premiešame, keď sa cukor rozpustí, pridáme strúhanú kapustu a čierne korenie, premiešame a podusíme do mäkka.
Lístkové cesto rozložíme, pokrájame na obdĺžniky a naplníme kapustovou plnkou, urobíme šatôčky a okraje cesta dobre stlačíme. Šatôčky položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a natrieme rozšľahaným vajcom. Pečieme vo vyhriatej rúry pri 200°C asi 15 minút.
VIDEORECEPT:
Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte tento príspevok s priateľmi!
Leave a Reply