Jablkový krémový zázrak BEZ PEČENIA! Ak sa vám nechce piecť, no máte chuť na jablkový dezert, vyskúšajte!

Máte chuť na lahodnú jablkovú pochúťku, no nechce sa vám piecť? Potom vyskúšajte túto špeciálnu pochúťku!

Ingrediencie:

Základ:

2 polievkové lyžice margarínu, (alebo masla)
200-300 g maslových sušienok
1 kg jabĺk.

Krém:

2 vaječné žĺtky,
5 lyžíc cukru,
5 lyžíc múky,
1/2 litra mlieka,
150 g margarínu/masla
vanilkový cukor.

Na zdobenie:

smotana na šľahanie
smetafix
čokoláda.

Postup.

Margarín/maslo necháme roztopiť. Zmiešame s maslovými sušienkami a natlačíme na spodok formy na pečenie. Jablka očistíme a nastrúhame, vytlačíme šťavu a uložíme na sušienkový základ.

Múku zmiešame s cukrom, mliekom a žĺtkom a na miernom ohni za stáleho miešania varíme do hustá. Krém necháme vychladnúť. Maslo vymiešame do peny, pridáme vanilkový cukor a po lyžiciach pridáme vychladnutý krém. Vymiešame do hladka.

Smotanu a smetafix vyšľaháme do tuha.

Krém navrstvíme na nastrúhané jablka, zahladíme, na vrch uložíme ešte jednu vrstvu maslových sušienok a na vrch navrstvíme šľahačku a posypeme strúhanou čokoládou. Odložíme do chladničky na 3-4 hodiny stuhnúť. Dobrú chuť!