Ak chcete chutné jedlo, ktoré ušetrí vašu peňaženku, potom vyskúšajte tento recept.
Môžeme použiť hladkú múku, maniokovú múku alebo bezlepkovú múku, podľa toho kto akú potrebuje.
Ingrediencie:
- 2 polievkové lyžice múky
- ½ čajovej lyžičky čierneho korenia
- ½ lyžičky masla
- ½ paradajky, nakrájanej na plátky a zbavenej semienok
- 2 vajcia
- 1 štipka soli
- 4 plátky strúhaného syra mozzarella
- nakrájanú cibuľu a oregano podľa chuti
AKO PRIPRAVIŤ ĽAHKÚ A LACNÚ VEČERU
Vajcia dáme do misky a dobre vyšľaháme. Pridajte múku, soľ a čierne korenie. Šľaháme ešte trochu, aby vznikla homogenna zmes.
Na panvici na miernom ohni rozohrejeme maslo. Na panvicu položíme plátky paradajok, rýchlo opečieme na jednej strane a potom otočíme.
Pridáme nakrájanú cibuľu podľa chuti, zalejeme vaječnou zmesou, opečieme z oboch strán do hneda.
Posypeme strúhaným syrom mozzarella a oreganom. Prikryjeme znížime teplotu a nechajte 1-2 minúty, aby sa syr roztopil.
Pozor, aby omeleta neprihorela.
Odstráňte z ohňa, naaranžujte na tanier a podávajte túto ľahkú a ekonomickú večeru!
Dobrú chuť!
Leave a Reply