Ľahká a lacná večera vyrobená len z niekoľkých ingrediencií.

Ak chcete chutné jedlo, ktoré ušetrí vašu peňaženku, potom vyskúšajte tento recept.

Môžeme použiť hladkú múku, maniokovú múku alebo bezlepkovú múku, podľa toho kto akú potrebuje.

Ingrediencie:

• 2 polievkové lyžice múky
• ½ čajovej lyžičky čierneho korenia
• ½ lyžičky masla
• ½ paradajky, nakrájanej na plátky a zbavenej semienok
• 2 vajcia
• 1 štipka soli
• 4 plátky strúhaného syra mozzarella
• nakrájanú cibuľu a oregano podľa chuti

AKO PRIPRAVIŤ ĽAHKÚ A LACNÚ VEČERU

Vajcia dáme do misky a dobre vyšľaháme. Pridajte múku, soľ a čierne korenie. Šľaháme ešte trochu, aby vznikla homogenna zmes.

Na panvici na miernom ohni rozohrejeme  maslo. Na panvicu položíme  plátky paradajok, rýchlo opečieme  na jednej strane a potom otočíme.

Pridáme nakrájanú cibuľu podľa chuti, zalejeme vaječnou zmesou, opečieme  z oboch strán do hneda.

Posypeme  strúhaným syrom mozzarella a oreganom. Prikryjeme znížime teplotu a nechajte 1-2 minúty, aby sa syr roztopil.

Pozor, aby omeleta neprihorela. 

Odstráňte z ohňa, naaranžujte na tanier a podávajte túto ľahkú a ekonomickú večeru!

Dobrú chuť!

Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!