Toto je lepšie než špagety! U nás doma už iné cestoviny nerobíme…
Ingrediencie:
500 g cestovín:
150 g oravskej slaniny alebo šunky
1 téglik kyslej smotany
1 strúčik cesnaku
100 g taveného syra
2 ks cibuľa nakrájaná nadrobno
trochu korenie
trochu oregana
Štipka soli
Takto sa to podarí:
Pripravíme si suroviny. Nakrájame cibuľu a slaninu. Dáme opražiť. Medzitým si uvaríme cestoviny. Keď sa cibuľka a slanina opražia pridáme tavený syr, necháme roztopiť, miešame. Pridáme kyslú smotanu s prelisovaným cesnakom, premiešame, dokoreníme a odstavíme, nevaríme. Necháme dôjsť pod pokrývkou, aby sa chute prepojili. Nakoniec už len premiešame s cestovinami.
Leave a Reply