Ingrediencie:
- 1/2 kg štrúdľového cesta
- 200 gramov mletého maku
- 200 gramov cukru
- 200 ml horúceho mlieka
- citrónová kôra
- vanilkový cukor
Zálievka:
- 400 ml vody
- 200 gramov cukru (kryštálového)
- šťava z jedného citróna
Postup:
Mak zmiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a citrónovou kôrou a prevaríme s mliekom.
Jeden plát cesta vyvaľkáme na tenko, potrite olejom a položte naň ďalší plát. Na kratšiu stranu obdĺžnika položte asi 2 polievkové lyžice maku a jemne zviňte.
Rolky vložíme na plech, potrieme olejom. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 stupňoch 20 min.
400 ml vody uvaríme s cukrom a pridáme šťavu z jedného citróna.
Keď sú rolky upečené, nakrájajte ich na kúsky a na plechu ich prelejte horúcou zálievkou, ktorú ste si uvarili.
Dobrú chuť!
Leave a Reply