Túto polievku som jedol každý deň na večeru a schudol som 5 kilogramov za 2 týždne!

Dnes si ukážeme 2 recepty na veľmi dobré a diétne polievky. Ak chcete schudnúť je vhodné ich jesť na večeru, nakoľko obsahujú veľa vlákniny, zasýtia a majú minimum kalórií.

Recept na chudnúcu polievku číslo 1:

Ingrediencie:

zemiaky – 3 ks
voda
mleté kuracie mäso – 300 g
cibuľa – 1 ks
mrkva – 1 ks
cesnak – 2 strúčiky
bobkový list – 2 ks
rastlinný olej (slnečnicový, olivový atď.)
soľ

Postup:

Očistené zemiaky nakrájame na kocky, dáme do hrnca, zalejeme studenou vodou a dáme variť. Z kuracieho mletého mäsa, urobíme malé guľôčky, keď začne voda so zemiakmi vrieť, pridáme kuracie guľôčky, necháme variť asi 10 minút.

Cibuľu očistíme a nakrájame na drobno, na panvicu dáme olej, cibuľu opražíme do sklovitá, mrkvu očistíme, nakrájame na kocky a pridáme k opraženej cibuli, mierne opražíme, cesnak očistíme, nakrájame na jemno a pridáme k opraženej mrkve, opražíme ešte asi 1-2 minúty. Mrkvovú zmes pridáme k variacim sa zemiakom, zamiešame, pridáme bobkový list, osolíme podľa chuti a uvaríme do mäkka. Dobrú chuť!

Tu si môžete pozrieť presný postup, ako sa to robí:

Recept na chudnúcu polievku číslo 2:

Ingrediencie:

rastlinný olej (slnečnicový, olivový atď.
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
1 plechovka nakrájaných konzervovaných paradajok
1,5 litra studenej vody
1 mrkva
pol bielej kapusty
1 šálka zelenej fazuľky
1/2 červenej papriky
petržlenová vňať
1 PL talianskeho korenia
1 ČL cukru
1 ČL soli

Postup:

Do hrnca dáme rozohriať olej, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu, opečieme do sklovitá, pridáme najemno nakrájaný cesnak a za stáleho miešania opražíme ešte asi 1 minútu. Pridáme konzervované paradajky a chvíľku podusíme. Zalejeme vodou a necháme variť. Mrkvu očistíme, nakrájame na kolieska a pridáme do polievky. Kapustu nakrájame na drobno a pridáme do polievky, chvíľku povaríme. pridáme jednu šálku zelenej fazuľky, jednu šálku brokolice a na miernom ohni varíme asi 30 minút do mäkka. Pol papriky nakrájame na malé kocky a pridáme do vriacej polievky, petržlenovú vňať nakrájame na jemno, pridáme do polievky a varíme ešte asi 5 minút na miernom ohni. Pridáme talianske korenie, cukor a soľ, povaríme ešte 2-3 minúty a môžeme podávať. Dobrú chuť!