Ak hľadáte jednoduchý dezert, ktorý zvládnete aj bez pečenia a len za 40 minút, čokoládové guľky sú pre vás tým pravým receptom. Pridali sme aj kokosovú múku, ktorá sa hodí k čokoláde. Ide o osvedčený recept, ktorý si ľahko pripravíte bez ohľadu na vaše skúsenosti s pečením.
Ingrediencie:
- 200 g cukru
- 200 g masla
- 300 g sušienok
- 100 g horkej čokolády
- 200 g kokosovej múky
- 1 dl mlieka
Na obaľovanie:
- 70 g kokosovej múky
Postup:
Sušienky pomelieme, zohrejeme mlieko. Do vnútra pridáme cukor, keď sa cukor roztopí, do zmesi pridám maslo, miešame kým sa maslo rozpustí, odstavíme zo sporáka, čokoládu polámeme na malé kúsky a pridáme do zmesi, miešame kým sa čokolád roztopí. Do teplej zmesi pridáme postrúhané sušienky. Dobre premiešajte. Keď sa zmes dobre prepojí, pridajte kokosové lupienky. Všetko ešte raz dobre premiešame. Túto zmes necháme 10 minút vychladnú, aby sme mohli tvarovať guľôčky.
Urobíme malé guľky. Obalíme v kokosovej múčke a vložíme do papierových košíčkov. Odložíme do chladničky na tri hodiny stuhnúť. Dobrú chuť!
Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!
Leave a Reply