Makový koláč od mamičky! Každý kto ho ochutná, si hneď pýta recept…

Toto je náš veľmi obľúbený recept! Ak máte radi makové koláče, určite si ho uložte…

Ingrediencie:

Cesto:

• 4 vajcia
• 10 lyžíc cukru
• 1 dl oleja
• 1 dl mlieka
• 10 lyžíc  polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 1 lyžica kakaa

Krém:

• 500 ml mlieka
• 3 lyžice polohrubej múky
• 10 lyžíc cukru
• 200 g mletého maku

Na posypanie:

• 2 polievkové lyžice práškového cukru

Postup:

Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme olej, mlieko, múku a nakoniec j prášok do pečiva. Cesto rozdelíme na dve časti, do jednej pridáme  kakao a druhú necháme žltú. Žltú časť vylejeme do formy a vložíme do vyhriatej rúry na 180°C , cesto necháme  stuhnúť. Keď cesto začne hnednúť, napoly upečené cesto vyberieme.

Plnka: múku a cukor uvaríme v mlieku a nakoniec pridáme mak. Horúcu plnku rovnomerne rozotrieme  na napoly upečený  žltý plát. Na vrch vylejeme kakaové cesto a všetko vložíme späť do rúry, a pečieme do ružova. Urobíme si test ihlou. Hotový koláč posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!

Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!