Lacný a jednoduchý koláčik od našich babičiek. Recept pre všetkých milovníkov jednoduchých šťavnatých koláčikov.
Ingrediencie:
- 3 vajcia
- 100 g cukru
- 1 vanilkový cukor
- 100 g maku
- 150 ml mlieka
- 80 ml oleja
- 100 g krupice
- 150 g polohrubej múky
- 1/2 prášku do pečiva
- citrónová kôra z jedného citróna
Sirup:
- 200 ml vody
- 100 g cukru
- 1 vanilkový cukor
- šťava z citróna( voliteľné)
Postup:
Rúru si predhrejeme na 200°C, keď dáme piecť koláč znížime teplotu na 180°C.
Vajcia vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny, pridáme olej, mlieko, krupicu, mak, múku, prášok do pečiva a citrónovú kôru, vymiešame do hladka. Pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie pri 180°C asi 25 minút. Urobíme si test ihlou. Ešte teplý koláč popichame , aby nám sirup lepšie vsiakol.
Vodu zmiešame s cukrom a vanilkovým cukrom a necháme vrieť asi 5 minút, odstavíme a necháme mierne vychladnúť.
Ešte teplý koláč polejeme rovnomerne sirupom. Necháme vychladnúť! Dobrú chuť!
Tu si môžete pozrieť, ako sa to robí – VIDEORECEPT!
Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!
Leave a Reply