Obľúbený JOGURTOVÝ KOLÁČ s čerešňami v kombinácii s orechmi – chutí neodolateľne!

Jeden z našich obľúbených receptov!

Ingrediencie:

•  280 g polohrubej múky
• 200 g masla
• 4 vajcia (230 g)
• 120 g práškového cukru
• 70 g mletých orechov
• 50 g Gustín
•  1 prášok do pečiva
• 100 ml mlieka
• 1 vanilkový cukor
• citrónová kôra
•  50 g jogurtu

Ešte potrebujeme:

• 40 g mandľových lupienkov
• 250 g vykôstkovaných čerešní

Cukrová poleva:

• 4 polievkové lyžičky práškový cukor
• citrónová šťava
• prevarená voda podľa potreby.

Postup:

Múku zmiešame s kypriacim práškom, Gustinom,  mletými lieskovými orieškami, strúhanou citrónovou kôrou a vanilkovým cukrom. Maslo vymiešame s cukrom do peny, po jednom pridajte vajíčka a stále miešajte. Ku koncu pridáme mlieko a jogurt, zmiešame so zmesou múky.

Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie, navrch rozložíme čerešne, potom  mandľové lupienky a koláč pečieme  do vyhriatej rúry na 180°C asi  25 minút.

Vychladnutý koláč podľa potreby polejeme cukrovou polevou.

Cukrová poleva: (nemusí byť)

Cukor zmiešame s citrónovou šťavou vymiešame, podľa potreby pridáme prevarenú vodu.

Dobrú chuť!

Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!