BOUNTY KOCKY! Chutný kokosový koláč, ktorým očaríte každú návštevu…

Nepoznám nikoho, kto by nemal rád tento koláč! 

Ingrediencie:

• 1 pohár jogurtu
• 1 pohár mlieka
• 1 pohár oleja
• 1 pohár kokosovej múčky
• 1 vanilkový cukor
• 2 poháre cukru
• 2 poháre hladkej múky
• 1/2 prášku do pečiva
• 2 lyžice kakaa

Poleva:

• 100 g čokolády
• 3 lyžice oleja

Postup.

Zmiešame jogurt, mlieko, olej, kokosovú múčku, cukor ,vanilkový cukor, múku a prášok do pečiva, vymiešame.

Zmes rozdelíme na polovice, do jednej polovice pridáme kakao, druhá zostane biela.

Tmavú zmes vylejeme na olejom vymastenú a múkou vysypanú panvicu, zarovnáme, na vrch rozotrieme svetlú zmes.

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 C asi pol hodiny (urobíme si test  špáradlom). Necháme vychladnúť.

Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, primiešame olej, vymiešame do leskla. Čokoládovou polevou polejeme upečený koláč. Čokoládovú polevu necháme stuhnúť! Dobrú chuť!

Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!