KÁVOVO-ORECHOVÉ kocky! Rýchly, šťavnatý a chutný koláč… (SLÁVNY LYŽICOVÝ RECEPT)

Ingrediencie:

• 2 vajcia
• 2 lyžice hnedého cukru
• 1  dl  oleja
• 1,5 dl mlieka
• 10 lyžíc hladkej múky
• 10 lyžíc hrubej múky
• 1 lyžica kakao
• 1 lyžica káva
• 1 prášok do pečiva

Náplň:

• 25 lyžíc hnedého cukru
• 10 lyžica vody
• 50 g čokolády
• 200 g margarínu
• 100 g mletých lieskových orechov
• 100 g mletých sušienok
• 1 lyžica kávy

Poleva:

• 100 g tmavej čokolády
• 1,5 dl smotany na šľahanie

Postup:

Múku zmiešame s kakaom, kávou a práškom do pečiva.  Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme olej, a mlieko, vymiešame.  Pridáme múčnu zmes a vymiešame. Korpus necháme vychladnúť.

Pečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 25-30 minút.

Vodu a cukor dáme variť, pridáme čokoládu a margarín, miešame, kým sa všetko rozpustí. pridáme lyžičku kávy, mleté orechy a mleté sušienky. Chvíľu povaríme, kým sa náplň spojí. Ešte teplý krém rozotrieme na upečený korpus a rovnomerne rozotrieme, necháme dobre vychladnúť.

Čokoládu polámeme na malé kúsky a zmiešame so smotanou. Zahrievame, kým sa čokoláda rozpustí. Vymiešame do leskla. Polejeme koláč a rovnomerne rozotrieme. Necháme stuhnúť.  Dobrú  chuť!

Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!