Úžasná čokoládová torta úplne bez múky. Potrebujete iba 3 ingrediencie a môžete mať extrémne dobrú čokoládovú tortu, ktorá je hotová naozaj rýchlo. Ideálne, keď sa objaví nečakaná návšteva alebo vás len prepadne chuť na sladké.
Ingrediencie na 8 porcií
- 175 g horkej čokolády (70%)
- 7 vajec
- 140 g masla
Postup
Celkový čas prípravy: 45 min
Predhrejte rúru na 130 ° C.
Nalámte čokoládu na kúsky a rozpustite nad parou. Ku koncu rozpúšťanie pridajte maslo nakrájané na kúsky.
Oddeľte žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľahajte s rozpustenou čokoládou, bielky vyšľaháme do peny.
Do čokoládovej zmesi opatrne vmiešajte sneh z bielkov a nalejte do formy.
Formu s priemerom max 20 cm vložte do väčšieho plechu a vyplňte ho horúcou vodou zhruba do polovice výšky cesta.
Pečte zhruba 25 minút, potom nechajte vychladnúť a zasypte ľahko práškovým cukrom. Uchovávajte v chladničke.
Zdroj: www.afternoonrecipes.com
Leave a Reply