Ľahký a rýchly jablkový koláč na každý deň. Vyšľaháme a posypeme jednoduchými surovinami, ktoré má každý doma. Lahodný a chutný koláč s jablkami a vlašskými orechmi si získa vaše srdcia.
Ingrediencie:
- 6 väčších jabĺk
- 5 lyžíc cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 50 g vlašských orechov
- 1 lyžička škorice
Cesto:
- 3 vajcia
- 70-100 g cukru (podľa chuti)
- 150 g polohrubej múky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 balíček vanilkového cukru
- 80 ml mlieka
Na posypanie trochou práškového cukru.
Jablka očistíme a nastrúhame, pridáme cukor a vanilkový cukor, a krátko podusíme na panvici, potom pridáme škoricu a nahrubo nasekané orechy, udusíme do mäkka. Necháme vychladnúť!
Vajcia vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny, pridáme mlieko a premiešame, nakoniec pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva. Premiešame.
Na plech vystlaný papierom na pečenie rovnomerne rozotrieme vychladnutú jablkovú náplň. Na vrch rozotrieme vyšľahané cesto a rovnomerne rozotrieme.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 12 minút.
Upečený koláč otočíme jablkami na vrch, odstránime papier na pečenie a zvinieme do rolády a necháme vychladnúť. Posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!
Tu si môžete pozrieť, ako sa to robí:
Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!
Leave a Reply