Je to tá najobyčajnejšia a najznámejšia zelenina. Používame ju asi všetci. Mrkvu berieme ako niečo úplne normálne a samozrejmé. A predsa v sebe ukrýva neuveriteľnú silu!
Z mrkvy najviac získame ak ju budeme jesť, resp. piť vo forme šťavy. Takto do seba dostaneme množstvo vitamínov, ktoré táto cenná zelenina obsahuje.
Mrkva obsahuje veľké množstvo draslíka, a preto nám pomáha pri odkysľovaní krvi. Prispieva k vývoju zdravých kostí a zubov – preto sa jej v detstve veľmi odporúča konzumovať.
Odporúča sa aj pri diétach, pretože potláča pocit hladu a napĺňa pocitom sýtosti a zároveň dodáva užitočné živiny.
Najúčinnejšia pre naše zdravie je surová mrkvová šťava vyrobená pomocou odšťavovača. Mrkva je jedným z najlepších prostriedkov na čistenie pečene. Odkysľovaním krvi prispieva k efektívnej očiste pečene a tým k zdravému fungovaniu celého organizmu.
Mrkva, podobne ako iná zelenina obsahujúca chlorofyl, pomáha odstraňovať ťažké kovy usadené v tele. Mrkva môže byť liekom na krásnu pleť. Keďže kožné vyrážky, fľaky, psoriáza a akné sú väčšinou spôsobené nahromadenými toxínmi a nesprávnym trávením, je dobré jesť čo najviac mrkvy. Zabraňuje nielen hromadeniu kyseliny, ale tiež podporuje krásu pokožky vysokým obsahom vitamínov B.
Výskum ukázal, že životnosť fajčiarov sa môže výrazne predĺžiť s dostatočným príjmom vitamínu A. Mrkva obsahuje veľa vitamínu A, a preto je účinná aj v prevencii rakoviny pľúc a zlepšuje aj zrak. Odporúča sa aspoň jeden pohár čerstvej mrkvovej šťavy denne.
Mrkvová šťava čistí črevá, stimuluje činnosť nadobličiek a pankreasu. Má dobrý vplyv aj na trávenie. Mrkva obsahuje cenné zložky, ktoré možno použiť na účinnú liečbu artritídy a akéhokoľvek zápalu v tele.
Mrkva je jednou z našich najlepších zelenín, ktoré chránia zrak a zlepšujú zrak. Jedzme čo najviac, predídeme tak starobným očným chorobám a šeroslepote.
Mrkvovú šťavu môžete piť samotnú alebo ju môžete zmiešať aj s inou zeleninou alebo ovocím.
Tu je recept:
Ingrediencie:
- 2 mrkvy
- 1 jablko
- 1 dl pomarančovej šťavy
- citrónová šťava podľa chuti
Postup:
Všetky zložky si odšťavíme, zmiešame dokopy a hneď vypijeme.
Odporúča sa konzumovať naráno, kedy telu dodáte vitamíny a energiu, ktoré využije počas dňa.
Leave a Reply