Najlepší spôsob ako si pripraviť CVIKLU za 30 minút. Ľahké, chutné a zdravé jedlo!

Keď sa naučíte tento recept, budete cviklu jesť oveľa častejšie! 

Jednoduchý spôsob, ako jesť cviklu, stačí nakrájať na kocky, pridať olivový olej, dochutiť soľou, zabaliť do alobalu a upiecť. Také ľahké. Ak neviete, čo s cviklou, vyskúšajte tento jednoduchý recept, zdravý a chutný. Pečená cvikla s jogurtovým medovo citrónovým dipom, ozdobená  syrom feta a pistáciami.

Ingrediencie:

• cvikla
• olivový olej
• soľ
• alobal

Dresing:

• jogurt
• med
• citrónová kôra
• citrónová šťava
• čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok
• soľ

Príloha:

• syr feta
• na hrubo nasekané pistácie
•  petržlenová vňať

Postup:

Cviklu ošúpeme a nakrájame na kocky.  Polejeme olivovým olejom  a osolíme podľa chuti. Premiešame. Cviklu zabalíme do alobalu a pečieme pri 200°C asi 30 minút.

Jogurt zmiešame s medom, pridáme nastrúhanú citrónovú kôru a šťavu, nastrúhaný muškátový oriešok a soľ, premiešame.

Na tanier dáme trochu jogurtovej omáčky,  na vrch dáme pečenú cviklu, posypeme feta syrom a nasekanými pistáciami, ozdobíme petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!

Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!