Perníkový koláč! Je veľmi ľahké ho pripraviť a chutí božsky…

Tento koláčik je úžasný! Je veľmi ľahké pripraviť, chutí božsky.  Základom je jednoduché zmiešané cesto, nepotrebuje ani veľa plnky.

Suroviny:

• 250g hladkej múky
• 250g hladkej múky
• 1 prášok do pečiva
• 2 KL perníkového korenia
• 250g cukor
• 3 dl mlieka
• 10 PL marhuľový džem

Plnka:

• 200g tmavej čokolády
• 8 PL marhuľového džemu

Poleva:

• 200g tmavá čokoláda
• 3 PL oleja

Postup:

Rúru predhrejeme na 180°C.

Všetky ingrediencie na cesto zmiešame na hladké cesto, rozdelíme ho na polovice. Jednu polku dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť, kým cesto bude tuhé.

Čokoládu roztopíme a zmiešame s džemom, natrieme na predpečené cesto a na vrch dáme druhú časť cesta, rovnomerne rozotrieme. Pečieme do ružová, kým cesto dostatočne stuhne. Necháme vychladnúť.

čokoládu rozpustíme a zmiešame s olejom do leskla.

Vychladnutý koláč natrieme čokoládovou polevou.

Ak sa Vám recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi.