Toto je NAJJEMNEJŠÍ čerešňový koláč: Cesto je šťavnaté aj po 3 dňoch!

Čerešňový koláč je obľúbený v mnohých domácnostiach a takto urobený môže byť dokonalým dezertom k domácej káve.

Ingrediencie:

• 5 vajec
• 260 gramov polohrubej  múky
• pohár a pol cukru
• 2 vrecká vanilkového cukru
• 100 ml oleja
• 200 ml jogurtu
• pol vrecka prášku do pečiva
• asi 300-400 gramov vykôstkovaných čerešní
• trochu krupice
• trocha práškového cukru

Postup:

Oddeľte žĺtky od bielkov. Bielky vyšľaháme spolu s cukrom. Pridajte  žĺtky a potom múku, olej, jogurt a prášok do pečiva. Vymiešame vzdušné cesto, cesto nalejeme na vymastený krupicou múkou vysypaný plech.

K čerešniam pridáme trochu cukru a krupice a všetko premiešame. Na cesto rovnomerne rozložíme  čerešne a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov Celzia asi pol hodiny. Upečený koláč posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!

Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!