Ak máte lístkové cesto, stačí nastrúhať 2 jablká a budete prekvapení výsledkom!

Lístkové cesto s jablkami a pomarančom

Ingrediencie:

500 g lístkového cesta
2 jablká (ošúpané a nakrájané na plátky)
20 g cukru
5 g škorice
1 vajce (žĺtok a bielok oddelíme)
Práškový cukor na posypanie

Postup:

Rúru predhrejeme na 180 °C.

Jablká očistíme a nastrúhame na hrubo, pridáme cukor a škoricu, premiešame.

Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a rozkrojíme na polovicu. Na spodný plán rovnomerne natrieme jablkovú náplň, tak aby nám zostal asi 1 cm čistý okraj cesta.

Okraje cesta potrite rozšľahaným žĺtkom. Na vrch položíme druhý plát a okraje zatlačíme, aby sa nám nerozlepili. Povrch potrite rozšľahaným bielkom a uložte na plech vystlaný papierom na pečenie.

Pečieme v rúre pri teplote 180 °C približne 30 minút, alebo kým nebude koláč zlatistý. Upečený koláčik nechajte vychladnúť a posypte práškovým cukrom. Dobrú chuť!

Náš tip:

Lístkové cesto rozkrojíme na kocky 7*7 cm, na kocky navrstvíme jablkovú náplň, okraje cesta potrieme žĺtkom a urobíme šatôčky, alebo zložíme na trojuholníky.