Domáca majonéza BEZ VAJEC! Je veľmi chutná a jednoduchá na prípravu.

Keď raz vyskúšate túto domácu majonézu, v obchode ju už viac kupovať nebudete…

Suroviny:

• 200 ml plnotučného  mlieka
• 300 ml oleja,
• 1 čajová lyžička cukru,
• pol čajovej lyžičky soľ
• čajová lyžička horčice,
• pol dl citrónovej šťavy alebo 6% octu.

Príprava

Všetky suroviny, by mali mať rovnakú izbovú teplotu.

Mlieko a olej  nalejeme do vyššej nádoby, ručným mixérom vyšľaháme do peny, pridáme cukor, soľ, horčicu a citrónovú šťavu. Mixujeme do hustá. Dobrú chuť!

Ak sa Vám recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!