Recept je chutný a jednoduchý, takže ho vždy urobíme veľkú dávku, ale rýchlo sa míňa!
Ingrediencie:
- 30 dkg hladkej múky
- štipka soli
- 20 dkg masla
- 10 dkg práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- Kôra z 1 citróna BIO
- vaječný žĺtok
Postup:
Múku zmiešame so štipkou soli, práškovým cukrom, vanilkovým cukor a citrónovú kôru. Pridáme maslo a rozdrobíme. Nakoniec pridáme žĺtok a vymiesime hladké cesto. Cesto zabalíme do fólie a odložíme na 1 hodinu do chladničky.
potom cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 2-3 mm, vykrajujeme kolieska a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C do svetlo ružová. Plníme lekvárom podľa chuti. Posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!
Leave a Reply