Chrumkavé mrkvové placky pečené v rúre! Potrebujete len 3 základné ingrediencie a koreniny na dochutenie…

Ingrediencie:

• 1 mrkva
• 1 vajce
• strúčik cesnaku
• 150 g strúhaného syra mozzarela
• soľ
• čierne korenie
• petržlenová vňať

Mrkvu nastrúhame, pridáme vajce a nastrúhaný cesnak, osolíme, okoreníme, pridáme strúhaný syr mozzarella a na jemno nakrájanú petržlenovú vňať. Premiešame.

Zmes rozdelíme na štyri časti. Na plechu vytvarujeme tenké placky. Vrch placiek posypeme korením podľa vlastnej chuti. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C asi 7 minút. Upečené placky, zvinieme do trubičky a môžeme naplniť podľa chuti smotanou, šunkou, zeleninou. Dobrú chuť!

 

Ak sa vám tieto recepty páčili, zdieľajte ich s priateľmi!