Neskutočne dobrá sviatočná cukrovinka!
Ak čakáte hostí a neviete, čo pripraviť na rýchly dezert, tento recept je práve pre vás. Ukážeme vám, ako pripraviť orechové hniezda plnené čokoládou. Na nič nečakajte a pustite sa do prípravy skôr, než bude neskoro, zvládne to každý začínajúci kuchár!
Ingrediencie
- 200 ml vody
- 200 g práškového cukru
- 150 g masla
- 100 g tmavej čokolády
- 150 g mletých orechov (lieskové alebo vlašské)
- 250 g sušienok
Na polevu:
- mleté orechy
- strúhaný kokos
Na náplň:
- Nutella alebo iná náplň podľa chuti (čokoládová, vanilková)
Postup
Do malého hrnca dajte vodu, cukor, maslo a čokoládu, a na miernom ohni miešajte, kým sa všetko rozpustí a spojí. Sušienky pomelte na jemný prášok a zmiešajte s mletými orechmi.
Pridajte zmes sušienok a orechov do čokoládovej hmoty a dobre premiešajte. Namočte si ruky do vody a tvarujte malé guľôčky, ktoré následne obalte v mletých orechoch. Poukladajte ich na plech vystlaný alobalom alebo papierom na pečenie.
Do stredu každej guľôčky urobte jamku a pomocou cukrárskeho vrecúška ju naplňte Nutellou alebo inou náplňou podľa chuti. Na záver môžete guľôčky obaliť aj v strúhanom kokose.
Dobrú chuť!
Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!
Leave a Reply