Moja stará mama to volala 1-VAJEČNÝ KOLÁČ! Pridajte trochu džemu, čokolády a máte hotovo…

Tento lacný a chutný koláčik je v našej rodine veľmi obľúbený…

Je to jednoduchý mixovaný koláčik, netreba s ním tak pracovať ako s piškótovým cestom, no chuť je báječná a dá sa pripraviť na veľa rôznych spôsobov.

Ingrediencie

  • 450 g polohrubej múky
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • 250 g cukru
  • 30 g kakaového prášku
  • 1 vajce
  • 50 ml oleja
  • 250 ml mlieka
  • 100 g džemu
  • 100 g čokolády

Postup:

Múku zmiešame so sódou bikarbónou, cukrom, kakaovým práškom, pridáme 1 vajce, olej, 1/3 mlieka a zamiešame, potom pridáme ešte 1/3 mlieka a opäť zamiešame nakoniec pridáme zvyšné mlieko a vymiešame do hladka. Teraz pridáme do cesta džem a na kocky nalámanú čokoládu, zamiešame.

Pečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu vo  vyhriatej rúre pri 180°C asi 35-40 minút.

Hotový koláč posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!

Postup si môžete pozrieť vo videu, zapnite si titulky.

Ak sa Vám recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*