Vajíčková nátierka.

Jednoduchá, lacná a chutná!

Ingrediencie:

• 4 vajcia
• soľ
• čierne korenie
• 0,5  červenej cibule
• 40 g maslo
• pol pohára kyslej smotany
• 1 PL horčice
• petržlenová vňať

Postup:

Vajcia uvarte na tvrdo, potom ich nechajte vychladnúť, ošúpte a nastrúhajte na hrubo.
Dochuťte soľou, korením a pridáme nakrájanú červenú cibuľu (môžeme použiť aj fialovú). Zmäknuté  maslo vymiešame s kyslou smotanou a horčicou do peny,  pridáme do strúhaného vajíčka. Premiešajte. Vajíčkovú nátierku   posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou  a dáme na pár hodín do chladničky. Dobrú chuť!

Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!