Ak máte radi jednoduché pochúťky, oplatí sa vyskúšať!
Ingrediencie:
- 60 dkg hladkej múky
- 3 dkg droždia (málo cukru)
- 2 dl mlieka
- voda (asi 2 dl)
- Soľ
- 2-3 PL oleja
,
Postup:
Z uvedených ingrediencii vymiesime vláčne, nelepivé, polotuhé cesto. Zakryjeme a necháme vykysnúť asi 1 hodinu. Potom cestu ešte raz premiesime a rozdelíme na asi 60 g kúsky. Vytvarujeme malé guľôčky. Guľky uložíme na naolejovaný podnos a necháme vykysnúť ešte asi 15 minút.
Z vykysnutých guľôčok vytvarujeme langoše, ktoré vyprážame na rozpálenom oleji z oboch strán do ružova.
Upečené langoše podľa chuti osolíme, potrieme cesnakom, natrieme kyslou smotanou alebo kečupom a podľa chuti posypeme strúhaným syrom.
Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!
Leave a Reply