Lambada rezy.

Lahodné a jednoduché rezy vhodné na každú príležitosť. 🍊🍦🥖

Ingrediencie:

Cesto:

★ 4 vajcia
★ 250 g cukru
★ 1 balenie vanilkového cukru
★ 125 ml oleja
★ 125 ml vody
★ 250 g múky
★ 0,5 balenia prášku do pečiva

Krém:

★ 500 ml šľahačkovej smotany
★ 2 balenia stužovač šľahačky

Ingrediencie na puding:

★ 3 balenia vanilkového pudingového prášku
★ 1 l pomarančového džúsu
★ 5 lyžíc cukru

Poleva:

★ 50 ks dlhé piškóty
★ 250 ml pomarančového džúsu
★ 50 g čokoládovej polevy

Postup:

✓ Dobre vymiešame vajíčka, cukor a vanilkový cukor do peny. Potom vmiešame olej s vodou a múku preosiatu s práškom do pečiva. Rozotrieme na pripravený plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 200° horného a spodného ohrevu 15 minút, necháme vychladnúť.
✓ Medzitým si uvaríme vanilkový puding podľa základného receptu, ale namiesto mlieka použijeme pomarančový džús – a za občasného premiešania necháme vychladnúť.

✓ Na vychladnutý korpus natrieme pomarančový puding. Necháme vychladnúť.
✓ Vyšľaháme smotanu dotuha, pridáme stužovač smotany a šľahačku natrieme na puding.
✓ Pomarančový džús nalejeme do širokej misky a krátko po jednej namočíme dlhé piškóty. ✓ Namočené piškóty uložíme na šľahačku, tesne vedľa seba.

✓ Nakoniec piškóty ozdobte čokoládovou polevou. Koláč odložte na 2-3 hodiny do chladničky. Dobrú chuť!