Zmrzlina, ktorá chutí lepšie než z obchodu!

Najkrémovejšia banánová zmrzlina z vašej kuchyne!

Táto jednoduchá banánová zmrzlina vás očarí svojou jemnosťou, plnou chuťou a tým, ako ľahko si ju pripravíte doma. Ideálne letné osvieženie bez zbytočnej chémie!

Ingrediencie:

• 4 zrelé banány
• 30 g masla
• 1–2 lyžice práškového cukru (podľa chuti)
• 200 g sladeného kondenzovaného mlieka
• 500 ml smotany na šľahanie (33–36 %)
• cca 60 g čokolády (voliteľné)

Postup:

Banány nakrájajte na kolieska a dajte ich variť na strednom ohni spolu s maslom a práškovým cukrom. Varíme, kým banány nezmäknú.

Uvarenú zmes nechajte mierne vychladnúť a potom ju rozmixujte na hladké pyré. Do banánového pyré primiešajte kondenzované mlieko a dobre premiešajte.

V samostatnej miske vyšľahajte smotanu na šľahanie do polotuhého (mäkkého) krému.

Vychladnuté banánové pyré jemne vmiešajte do vyšľahanej smotany. Ak chcete, pridajte podľa chuti  nasekanú čokoládu a opäť jemne premiešajte.

Krémovú banánovú zmes nalejte do vhodnej nádoby a vložte do mrazničky na minimálne 4–6 hodín, ideálne cez noc.

Podávajte vychladené a užívajte si skvelú chuť domácej banánovej zmrzliny!

Tip: Zmrzlinu môžete ozdobiť plátkami banánu, čokoládovou polevou alebo orechmi.

Dobrú chuť!

Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!