Tento recept zvládnu aj tí, ktorí bežne nepečú – je rýchly a nenáročný.
Ingrediencie sú odmerané pomocou 4 dl hrnčeka.
Ingrediencie:
- 1 šálka hladkej múky
- 1 šálka mletého maku
- 1 ČL prášku do pečiva
- 3/4 šálky kryštálového cukru
- 1 šálka mlieka
- 2 PL oleja
- 2 vajcia
- voliteľne: čerešňový džem
- voliteľne: arašidové maslo (na potretie po upečení)
Postup:
V miske zmiešajte múku, mletý mak a prášok do pečiva.
V inej miske vymiešajte vajcia s cukrom do peny – postačí ručná metlička, trvá to asi 2 minúty. Pridajte mlieko a olej, dobre premiešajte. Prisypte suchú zmes (múka, mak, prášok do pečiva) a všetko dôkladne spojte.
Cesto nalejte do vymasteného a múkou vysypaného stredne veľkého plechu (cca 25 × 40 cm) a uhlaďte povrch.
Voliteľne: ak máte čerešňový džem, poukladajte na vrch malé kúsky – stačí toľko, aby každá budúca kocka mala svoj diel. Džemu však nedávajte priveľa, inak cesto nevykysne.
Pečte pri miernej teplote (cca 170 °C) približne 30 minút, alebo kým povrch nie je zlatistý.
Ešte teplý koláč môžete potrieť tenkou vrstvou arašidového masla – dodá mu zaujímavú chuť.
Tip:
Príprava cesta trvá len asi 5 minút, výsledok je chutný, jemne sladký a veľmi jednoduchý.
Dobrú chuť!
Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!
Leave a Reply