Najlepší recept na PUNČOVÉ REZY.

Najlepší recept na výborné punčové rezy podľa Liviery!

Viac inšpirácii na vianočné recepty si môžete pozrieť na youtubovom kanáli: youtube  LiViera Desserts

INGREDIENCIE:

Piškótové cesto ( 2x ) :

• 5 vajec
• 3 kopcovité lyžice hladkej múky ( 65g )
• 3 kopcovité lyžice polohrubej múky ( 65g )
• 6 kopcovitých lyžíc kryštálového cukru (115g )
• 2 lyžice oleja

Plech na pečenie 32,5 x 25,5cm

Punčový sirup :

• 200 ml vody
• 10 g punčového korenia ( Thymos )
• 3 lyžičky cukru
• 150 ml jahodového sirupu
• 70 ml pomarančovej šťavy
• 30 ml rumu

Na potretie piškótových plátov:

• 300 g džemu ( jahodový, malinový, ríbezľový…)

Punčová poleva:

• 100g punčovej polevy v prášku ( Dr. Oetker )
• 4 lyžice vody

Postup si môžete pozrieť v nasledujúcom videu:

Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!