Moja sestra upiekla tieto fantastické slané tyčinky! Hneď som si pýtala recept.

Čakáte návštevu a chcete sa predviesť? Nie je nič jednoduchšie. Upečte tieto skvelé slané tyčinky a chutiť budú naozaj každému.

Budete potrebovať:

  • 500 g hladkej múky
  • 250g rastlinný tuk
  • 200g kyslá smotana
  • 60g nastrúhaný syr
  • 2 vajíčka
  • 1 čajová lyžička soli

Postup práce:

  1. Vo väčšej miske si vypracujeme cesto z múky, kyslej smotany, rastlinného tuku, vajíčka a soli.
  2. Cesto necháme cca hodinu odpočívať najlepšie na chladnom mieste, aby sa nám s ním lepšie pracovalo.
  3. Po uplynutí hodiny si cesto rozvaľkáme valčekom na približne 5mm hrubý plát.
  4. Plát potrieme vajíčkom a posypeme syrom.
  5. Namiesto syra môžeme použiť sezamové semiačka, slnečnicové alebo aj tekvicové semiačka.
  6. Pomocou noža cesto nakrájame na rovnomerné pásiky a tie opatrne preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
  7. Pečieme v rúre predhriatej na 180°C približne 10 až 15 minút.

Tyčinky chutia najlepšie čerstvé a v správnej spoločnosti !!!

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*