Fantastický hrachový prívarok. Jednoducho a rýchlo!

Chladné počasie láka na ukuchtenie si niečoho, čo zasýti a zároveň zahreje hladné bruško.

Hrach si necháme v noci namočený vo vode, aby zmäkol.
Zalejeme ho primeraným množstvom vody a varíme do mäkka.
Osolíme ho až po uvarení, nakoľko sa nám uvarí skôr, ak ho budeme variť bez soli.
Rozmixujeme ho do hladka ponorným mixérom a pridáme pretlačený cesnak.
V prípade potreby zahustíme hladkou múkou.
Podávame s opečenou klobáskou alebo volským okom.
Výživný obed je hotový. Dobrú chuť!