Fantastický hrachový prívarok. Jednoducho a rýchlo!

Chladné počasie láka na ukuchtenie si niečoho, čo zasýti a zároveň zahreje hladné bruško.

Potrebujeme:

• Hrach
• Soľ
• Cesnak
• Hladká múka
• A ako príloha: klobáska, párky, prípadne vajíčko

Postup práce:

1. Hrach si necháme v noci namočený vo vode, aby zmäkol.
2. Zalejeme ho primeraným množstvom vody a varíme do mäkka.
3. Osolíme ho až po uvarení, nakoľko sa nám uvarí skôr, ak ho budeme variť bez soli.
4. Rozmixujeme ho do hladka ponorným mixérom a pridáme pretlačený cesnak.
5. V prípade potreby zahustíme hladkou múkou.
6. Podávame s opečenou klobáskou alebo volským okom.
7. Výživný obed je hotový. Dobrú chuť!