Potrebujeme:
- 1 hrnček cukru
- 1 hrnček masla
- 1 hrnček kvalitnej tmavej čokolády
- 1 hrnček posekaných orieškov (mandle, vlašské orechy, lieskovce…)
- Štipka soli
Postup:
- Vo veľkej panvici si zmiešame maslo, cukor a štipku soli.
- Na strednom plameni uvedieme hmotu do varu, miešame až kým nestmavne dohneda na karamel.
- Karamel nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Rozpustíme čokoládu a rozotrieme ju na karamel a posypeme orieškami.
- Necháme vychladnúť a následne nalámeme na nepravidelné karamelové kúsky.
- Pochúťka je na svete!
Dobrú chuť!
Leave a Reply