Ako využiť kôru z pomarančov a skvele si pochutnať?

S týmto receptom ju už nikdy nezahodíte len tak do smetného koša!

Potrebujeme:

• Kôra zo 4ks pomarančov
• Cukor
• 2 lyžice vody

Ako na to:

1. Kôru si najprv dôkladne prepláchneme vriacou vodou a odstránime bielu vrstvu.
2. Ak vrstvu ponecháme, kôra ostane dosť horká.
3. Ponoríme ju do studenej vody, dáme zovrieť a povaríme 15minút.
4. Medzitým si vo vode rozpustíme dostatočné množstvo cukru, aby sme mali hustú polevu.
5. Keď bude kôra skoro priesvitná, necháme ju odstáť na papieri na pečenie.
6. V poleve, ktorú sme si vytvorili, namáčame celú kôru. Necháme zatuhnúť a môžeme podávať.

Dobrú chuť!