Ako pripraviť jablkový kompót INAK? Tento recept si poznačte…
Takto pripravujem jablká a udržiavam ich čerstvé celé mesiace!
Potrebujeme:
- 2 kg jabĺk
- šťava z polovice citróna
- 1 polievková lyžica cukru na jeden pohár
- voda podľa potreby
Do misky plnej vody si vytlačíme pár kvapiek citrónovej šťavy. Jablká umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Môžeme ich olúpať, ale nemusíme. Dáme ich do vody s citrónom, aby nesčerneli. Nechajte 5 minút postáť.
3 sklenené poháre s objemom 500 ml naplníme jablkami. Na každý sklenený pohár dáme 1 polievkovú lyžicu cukru. Doplníme dostatok pitnej vody a necháme trochu miesta od vrchu pohára.
Pevne zatvorte novými a čistými viečkami.
Pretrepeme aby sa rozpustil cukor. Sterilizujeme 15 minút od bodu varu. Necháme 2-3 hodiny odstáť vovode.
Dobrú chuť!
Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte ho aj s priateľmi!
Leave a Reply