Bleskurýchla jablková piškóta – ľahká pochúťka, ktorá je hotová mihnutím oka!

Cesto je také mäkké, že sa rozplýva na jazyku! Bleskovo a veľmi chutne! 🙂

Ingrediencie:

• 5 vajec
• 5 lyžíc cukru
• 5 lyžíc polohrubej múky
• 1 balíček  prášku do pečiva
• 3 polievkové lyžice bieleho  jogurtu
• 2 lyžičky vanilkovej arómy
• štipka soli
• 1 lyžička strúhanej citrónovej kôry
• 5 veľkých jabĺk

Príprava:

Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh.

Žĺtky vyšľaháme s cukrom a jogurtom, pridáme múku, prášok do pečiva a arómu. Opatrne pridáme tuhý sneh. Ošúpané jablká nakrájame na malé kocky a vmiešame do cesta.

Hmotu vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 40 minút. Pri podávaní posypeme práškovým cukrom.

Dobrú chuť!

Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!