Jednoduchý a rýchly recept na koláč, ktorý môžete naplniť podľa chuti. Výborne sa hodí na rôzne príležitosti a zaručene poteší každého milovníka sladkých dezertov.
Ingrediencie na cesto:
- 300 g hladkej múky
- 200 g masla
- 100 g cukru
- 1 vajce
Postup na cesto:
V mise zmiešame múku a maslo a prstami ich rozmrvíme, až kým zmes pripomína drobenku. Pridáme cukor a vajce, následne cesto dobre vypracujeme. Hotové cesto rozdelíme na dve polovice.
Rôzne plnky:
Tvarohová:
- 1 kg tvarohu
- 300 g práškového cukru
- Kyslá smotana podľa potreby
- 1 balíček vanilkového cukru
(Tip: Spodný plát cesta posypte jemne krupicou, aby sa plnka lepšie spojila.)
Maková:
- 250 g mletého maku
- 150 g práškového cukru
- Mlieko na zriedenie (podľa potreby)
Orechová:
- 250 g mletých orechov
- 150 g práškového cukru
- Trocha mlieka alebo rumu na zriedenie
Jablková:
- 1 kg nastrúhaných jabĺk
- 2 lyžice škorice
- 100 g kryštálového cukru (alebo podľa chuti)
Postup na koláč:
Rozvaľkajte prvú polovicu cesta a položte ju na plech vystlaný papierom na pečenie. Na spodný plát navrstvíme plnku podľa chuti.
Rozvaľkajte druhú polovicu cesta a položte ju na plnku. Jemne popichajte vidličkou. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 30–35 minút, kým povrch získa zlatohnedú farbu.
Po vychladnutí posypte práškovým cukrom a podávajte.
Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!
Leave a Reply