Ingrediencie:
- 300 g mletej plazmy ( mleté sušienky)
- 180 g masla
- 400 g kinder čokolády (300 g na krém, 100 g na polevu)
- 500 ml smotany na šľahanie (400 ml do krému, 100 ml na polevu)
- 500 g syra Philadelphia alebo mascarpone
- 120 g práškového cukru
Postup:
- Dno a boky okrúhlej tortovej formy vyložte mastným papierom.
- Pomleté sušienky zmiešajte s rozpusteným maslom a zmes zľahka natlačte na dno formy. Odložte bokom počas prípravy plnky.
- Roztopte 300 g kinder čokolády (buď v mikrovlnke, alebo nad parou) a zmiešajte ju so syrom Philadelphia a práškovým cukrom. Pridajte 400 ml smotany na šľahanie a premiešajte.
- Nalejte a rovnomerne rozotrite zmes na sušienkový základ.
- Keď koláč trochu stuhne, roztopte zvyšnú kinder čokoládu so 100 ml smotany na šľahanie a nalej ju na vrch koláča.
- Ozdobte podľa želania.
- Dobre vychlaďte a podávajte!
Dobrú chuť!
Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!
Leave a Reply