Tento koláč sme si veľmi obľúbili…
Ingrediencie na cesto:
- 200 g masla
- 180 g cukru
- vanilkový cukor
- 300 g polohrubej múky
- 50 ml mlieka
- 5 vajec
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- štipka soli
- 200 g broskýň
Maslo vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Po jednom pridáme vajcia, pridáme mlieko a dobre premiešame, potom pridáme múku, prášok do pečiva a soľ, dobre vymiešame.
Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Zarovnáme.
Broskyne nakrájame na malé kocky. Rovnomerne rozložíme na vrch cesta.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 40-50 minút.
Ingrediencie na plnku:
- 400 g kyslej smotany
- 3 polievkové lyžice cukru
- 100 g orechov
Kyslú smotanu zmiešame s cukrom.
Upečený koláč rovnomerne potrieme rozmiešanou kyslou smotanou. Vrch posypeme nasekanými orechmi. Dobrú chuť!
Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!
Leave a Reply