Tieto rožteky sú naozaj vynikajúce aj u nás doma je o ne vždy boj. Ja s cestom robím hneď, moja svokra ho necháva uležať, vďaka čomu sú rožky ešte krehkejšie. Rožky dlho vydržia.
Potrebujeme:
450 g múka hladká
1 ks Hera
200 ml smotana kyslá pochúťková + štipka soľ
NÁPLŇ:
Dusené jablká so škoricou
orechy
lekvár slivkový
nutella
POSTUP:
Zo všetkých ingrediencií vypracujeme hladké cesto. Máte na výber. Buď cesto necháte odležať do ďalšieho dňa a alebo s cestom budete pracovať hneď a to sú potom rohlíčky krehkejšie.
Ten rozdelíme na trojuholníčky, naplníme jablčnú, lekvárom alebo inou plnkou a stočíme do rožku. Na náplň si stačí podusiť strúhané jablká so škoricou a cukrom. Dusíme, kým sa neodparí väčšina tekutiny. Použiť však môžete akúkoľvek náplň, ktorú máte po ruke.
Rohlíčky ničím nepotierajte a upečieme doružova pri 180 ° C asi 20-25 min.
Ešte teplé ich obaľujeme v zmesi práškového a vanilkového cukru.
Zdieľajte tento skvelý recept so svojimi priateľmi! Určite si tiež radi pochutia!
zdroj: woman.tiscali.cz
Leave a Reply