Krémové MAKOVÉ KOCKY! Obľúbený koláč mojej starej mamy…

Náš obľúbený makový koláč! Niet sa čomu čudovať, pretože je naozaj výborný…

Ingrediencie:

Plát:

  • 125 g margarínu/alebo maslo
  • 4 lyžice cukru
  • 3 vajcia
  • 2 dl mlieka
  • 150 g mletého maku
  • 10 lyžíc hrubej múky
  • 1 prášok do pečiva

KRÉM:

  • 6 dl mlieka
  • 1 vanilkový puding
  • 2-3 lyžice Maizeny
  • 4 lyžice cukru
  • 125 g margarínu/alebo maslo

Postup:

Zmäknutý margarín vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom do peny, za stáleho miešania pridajte  postupne po jednom vajcia a po  troche  mlieko. Mak zmiešame s preosiatou múkou a práškom do pečiva a postupne primiešame do zmesi.  Vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme  vo vyhriatej rúre pri 180°C  asi 20-25 min.

Pudingový prášok, maizenu a cukor zmiešame s trochou studeného mlieka. Zvyšok mlieka dáme variť, keď začne vrieť  vmiešame pudingovú zmes a uvaríme hustý puding, prikryjeme fóliou a nechajte vychladnúť.

Margarín vymiešame do peny a zmiešame s vychladnutým pudingom.

Makový plát natrieme vanilkovým krémom, zarovnáme a vrch posypeme mletým makom.

Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte tento príspevok s priateľmi!

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*