KRTKOVA TORTA na plechu: Vyskúšajte tento JEDNODUCHÝ RECEPT, s ktorým sa vám vždy podarí!

Suroviny

320 g hladkej múky

180 g cukru

3 vajcia

3 polievkové lyžice kakaa

200 ml oleja

1 prášok do pečiva

STRACCIATELOVÝ KRÉM:

250 g tvarohu

2 kyslé smotany

250 ml šľahačkovej smotany

100 g čokolády na varenie

1 vanilkový cukor

uvarený puding

4 banány

PUDING:

250 ml mlieka

1/2 balíčka vanilkového pudingu
4 polievkové lyžice cukru

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si zo surovín uvaríme hustý puding, klasicky podľa návodu a necháme vychladnúť

2. Krok

Cesto: Oddelíme si žĺtky od bielkov. Zo žĺtkov a cukru ručným šľahačom vyšľaháme penu, do ktorej potom po častiach zašľaháme olej a mlieko.

3. Krok

Potom si zmiešame hladkú múku s kakaom a práškom do pečiva a tiež zašľaháme do cesta. Nakoniec vareškou vmiešame sneh z bielkov.

4. Krok

Cesto nalejeme na masťou vymastený a polohrubou múkou vysypaný vyšší plech. Dáme piecť na 160 ° C asi na 30 minutiek.

5. Krok

STRACCATELOVÝ krém: V mise si ručným šľahačom vyšľaháme tvaroh s kyslýmy smotanami.

6. Krok

Potom do toho po lyžiciach zašľaháme vychladnutý hustý puding (to aby nám krém držal) a najemno nastrúhanú čokoládu na varenie + vanilkový cukor.

7. Krok

Nakoniec si vyšľaháme smotanu (bez stužovača) a zašľaháme ju do krému. Pre nás bol krém sladký akurát, ale kľudne podľa chuti ešte môžete prisladiť.

8. Krok

Keď je cesto upečené a vychladnuté, tak si navrchu nožom naznačíme okraje a potom ešte akoby šachovnicu. To aby sa nám koláč dobre dlabal, Vezmeme lyžicu a stred piškóty vydlabeme,Ale pozor, nie až na dno!!! Vydlabané kúsky schováme bokom do misky.

9. Krok

Banány pozdĺžne rozkrojíme a naukladáme ich na dno koláčika. Na ne potom rozotrieme krém a navrch krému rozdrobíme kúsky vydlabaného cesta. Necháme cez noc stuhnúť v chladničke.