Linecké kolieska BEZ MARGARÍNU! Obľúbená sviatočná cukrovinka…

Recept je chutný a jednoduchý, takže ho vždy urobíme veľkú dávku, ale rýchlo sa míňa!

Ingrediencie:

• 30 dkg  hladkej múky
• štipka soli
• 20 dkg masla
• 10 dkg práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• Kôra z 1 citróna BIO
• vaječný žĺtok

Postup:

Múku zmiešame so štipkou soli, práškovým cukrom, vanilkovým cukor a citrónovú kôru. Pridáme maslo a rozdrobíme. Nakoniec pridáme žĺtok a vymiesime hladké cesto. Cesto zabalíme do fólie a odložíme na 1 hodinu do chladničky.

potom cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 2-3 mm, vykrajujeme kolieska a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C do svetlo ružová. Plníme lekvárom podľa chuti. Posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!

Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!